Olá Paula Bem Vinda!
Antes demais permita me que lhe diga uma coisa...viajar sozinha também é bom....é muito bom!
Falo pela experiência de quem perdeu demasiado tempo a espera de conciliar férias e circunstâncias de vida com amigos ou familia e um dia simplesmente comprou um bilhete e foi a aventura.
Já tinha feito pequenas viagens acompanhadas, mas um dia vi me de férias sem companhia e o vazio que senti de pensar que ia perder uns dias das minha férias e fazer o mesmo programa de sempre levou me a arriscar e a partir dai já fiz mais 3 viagens...e sempre sozinha!
Não tenho ainda muito jeito para viagens low cost acabo sempre por gastar dinheiro, mas lá chegarei
Quantos aos melhores preços e só posso falar em termos de avião pela minha experiência, penso que o segredo é a antecipação, ou seja se ja sabe que tem ferias em tal data marque com antecedência e assim se apanham voos a preços bastante acessiveis, não faça como eu que é tudo em cima da hora. Quanto a alojamento já existem muito sites onde pode encontrar opções de hostels, tem também aluguer de casa no airbnb por exemplo.
É escolher o destino, planear bem, ter atenção aos eventuais riscos que se corre, tomar as devidas precauções, ir a aventura e siga...
Qualquer dúvida é só perguntar