Olá,
Estive em Junho em todas as cidades que referes, marquei todos os hoteis pelo booking.
Os hotéis em Itália não são baratos e a qualidade nem sempre é a melhor, quando marquei o que previligiei foi a localização e a qualidade/preço.
Os hotéis foram:
Milão - Vietnamonamour, B&B engraçado junto à zona das universidades, não muito central, mas a linha de metro é muito perto e demora 5/10 minutos ao centro
Veneza - Il nido di giulietta e Romeo, perto da ponte do Rialto, excelente localização, muito boas condições, quarto gigantescom, para mim o melhor de todos os que fiquei em Itália
Florença - Borghese Palace art hotel, situado junto ao Bargello, perto de tudo....
Roma - Relais Navona 71, este B&B é um pouco caro, mas a localização é fantástica, muitos dos quartos têm vista para a piazza navona.
Existe muita escolha, por isso é mesmo uma questão de procurares, tens também este site
Hostels.com - Every Hostel, Everywhere - 20,000+ Hostels Worldwide
Espero que ajude
Qualquer coisa, estou por aqui.
Tks