Olá boa tarde.
Excelente escolha, vais adorar Samaná!!
Quando nós fomos em Setembro passado o hotel estava com várias medidas de contenção por causa da pandemia. Esse restaurante funcionava quando o restaurante principal El Limón encerrava penso que as 14H30 ou as 15H00. Depois até as 19H a zona onde podíamos comer era nesse mesmo restaurante em cima da praia (restaurante Boavista). A noite era um restaurante temático com comida Brasileira.
Sei por outros relatos que ia lendo na internet que o restaurante Boavista funcionava com um horário igual (ou idêntico) ao restaurante principal El Limón, mas após chegada da pandemia tudo mudou. Os empregados estão quase todos concentrados no restaurante principal.
Alguns temáticos tb não estavam a funcionar.
Vê aqui este report, tens lá mais informação, apesar de ser anterior a remodelação do hotel:
[Report] Samaná - GBP El Portillo (Jun 2019)
Uma dica: Descarrega a APP do Bahia Principe Hotels, podes reservar os restaurantes temáticos na APP. Para uma estadia de 7 noites tens direito e reservar 3 restaurantes temáticos (isto se tudo continuar igual como em Setembro de 2021)
Alguma dúvida estas a vontade.