Olá anaka
Não te posso ajudar muito.Nunca estive na ilha de Djerba.
Ao Deserto fiz a excursão de 2 dias .E recomento .é imperdivel.No Deserto fiquei no Hotel Sofitel 5*. Conheci El Jam,Kerouan,Mata Mata,Lago Salgado(enorme),Oaisis de palmeiras ,deserto com os Dromedários ,Tozeur e kafta.