Nuno,
Sei que não é de nenhuma viagem, mas é tao bom que tenho que partilhar
Mousse de chocolate
4 ovos
125 gr. Margarina
120 gr. Barra de chocolate
4 colheres de açúcar
Colocar a derreter a manteiga com o chocolate. Juntar o açúcar e as gemas. Deixar arrefecer e juntar as claras batidas em castelo.
Chantilly
Bater 2 pacotes de natas longa vida com 6 colheres de açúcar
Pão-de-ló
Esfarelar o pão-de-ló e colocar as camadas alternadas…
Mousse * pão-de-ló * chantilly
Provem e digam alguma coisa
Sei que não é de nenhuma viagem, mas é tao bom que tenho que partilhar
Mousse de chocolate
4 ovos
125 gr. Margarina
120 gr. Barra de chocolate
4 colheres de açúcar
Colocar a derreter a manteiga com o chocolate. Juntar o açúcar e as gemas. Deixar arrefecer e juntar as claras batidas em castelo.
Chantilly
Bater 2 pacotes de natas longa vida com 6 colheres de açúcar
Pão-de-ló
Esfarelar o pão-de-ló e colocar as camadas alternadas…
Mousse * pão-de-ló * chantilly
Provem e digam alguma coisa