Bom dia,
O nível da hotelaria em Cuba é fraquito.. Portanto aquilo que é sempre sugerido, são hotéis melhores, para não haverem reclamações e experiências menos boas para os turistas!
Depende da categoria dos hotéis que pretendas, por exemplo, se pretenderes 5* em Havana, o Melia Cohiba ou o Melia Havana são boas opções e com bons preços (e a desvantagem de não serem hotéis tão centrais, é facilmente combatida porque têm um autocarro que faz a ligação do hotel para o centro da cidade, tem três partidas de manhã e outras três partidas à tarde e é grátis). Depois mais centrais, tens o Hotel Nacional de Cuba e o Iberostar Parque Central (o Nacional de Cuba é mais caro!).
Dentro dos hotéis de 4*, tens o Mercure Sevilla ou o Inglaterra, por exemplo, e ambos são centrais.
Quanto a Varadero, se quiseres optar por hotel 4*, o que é recomendado é o Hotel Sol Palmeras. Que dentro dos hotéis de 4* é o que oferece melhor relação qualidade/preço. Para hotéis de 5*, o Melia Varadero está mesmo na primeira linha de praia, embora o Iberostar Varadero ou o Paradisus Varadero sejam bons 5*. Depois, também tens o Peninsula Varadero ou o Iberostar Laguna Azul.
Se for para fazer 2 noites em Havana e 5 em Varadero, e se o orçamento for algo limitado, o ideal será fazer hotel de 4* em Havana em APA e as 5 em Varadero em hotel de 5*, porque será em regime de Tudo incluído.