Olá!
Em termos de custo depende da idade da criança, até aos 23 meses só pagam taxas e normalmente é um valor baixo.
A partir dos dois anos o valor a pagar já depende do tipo de férias, se for por agência normalmente pagam quase o mesmo que um adulto, excepto alguns pacotes de operadores turísticos que fazem criança "grátis"(paga as taxas), este ano consegui uma promoção destas para a Jamaica mas foi últimos lugares ( se quiseres marcar com antecedência pagas pela criança, e não há garantia que nos últimos dias apareçam lugares com criança grátis).
Este ano vi algumas promoções com preço especial criança penso que para Saidia. Em relação as caraíbas consulta os catálogos dos operadores pela net e ficas a saber quais os pacotes com criança grátis porque nem todos os hotéis oferecem essa opção e por vezes o desconto depende da idade da criança.
Se fores tu a marcar as férias, depende do hotel mas consegues que a criança só pague o avião.
Lugares a visitar depende do tipo de férias pretendidas e da época do ano, o meu filho tem 2 anos e desde os 3 meses que viaja, fomos várias vezes a Madrid, Madeira, Porto Santo, com 1 ano foi ao México , com 2 Jamaica e agora em Agosto estivemos 15 dias em Itália.
Gostei muito do Porto Santo e da Jamaica, são destinos de praia muito bons para crianças.