Fevereiro ainda é um mês em que os dias são pequeninos e a possibilidade de tempestade gelada na maioria dos locais da Europa é bem real... Em férias a neve é bonita desde que esteja sol, mas se calha um daqueles dias de "nevão" ou mesmo chuva gelada, é o suficiente para "estragar" qualquer passeio.
Sem gastar muito dinheiro tens o norte de Espanha... desde a zona dos Picos da Europa, até aos lagos de Sanábria e passando por Santiago Compostela... Sei que não é destino de Capital, nem destino de uma só cidade mas as cidades/aldeias são extremamente bonitas e valem cada minuto passado nelas. Bons preços e excelente comida
Para quem gosta de história, uma visita a Cáceres e Mérida também não seria sem sentido. Madrid honestamente não me agrada para passeio.
Depois tens as cidades "tradicionais", tipo Amesterdão, Berlim, Praga, Munique, etc... mas na minha opinião essas são cidades para ver noutra altura qualquer que não no Inverno, pois as cidades europeias no inverno são na minha opinião "depressivas".
Assim sobra pouco... Ou optam por um destino mesmo de "neve" como o caso da Suiça ou Austria (podem voar via ryanair para a Alemanha, frança ou Italia que fica muito barato) que valem bem a pena a visita, ou optam por cidades mediterrânicas que sempre têm menos possibilidade de mau tempo (sul frança, Itália, zona do adriático).
Sei que não fica na Europa, mas já ponderaram Marrocos? é uma das melhores alturas do ano para visitar, é barato e é perto...