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Água de manga

Lady_R

Membro Conhecido
Para além das margaritas, mojitos e daiquiris, o México tem deliciosas receitas de águas frescas de fruta.
Aqui fica, para estes dias de calor, a receita de uma das minhas preferidas:

Ingredientes
- 1 chávena de manga descascada e picada
- 3 chávenas de água
- 1 a duas colheres de açúcar refinado, açúcar mascavado, mel ou xarope de stevia

Preparação
Bater na liquidificadora a manga com a água, e adoçar a gosto, com o açúcar, mel ou stevia. A quantidade de agente adoçante, vai depender da doçura da manga utilizada e do gosto pessoal.
Para uma opção mais "tropical", usar 1 1/2 chávena de água e 11/2 chávena de água de coco.
Servir muito fria ou com cubos de gelo.
 
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